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2020年 你心中的“石字号”餐饮品牌有谁?

时期:2021-11-24 01:33 点击数:
本文摘要:据石家庄市商务局消息,2020年“石字号”餐饮品牌打造运动正式启动,今年我市拟评选出“石字号”十大餐饮品牌、2020年度石家庄人气餐饮店10家、2020年度石家庄美食网络达人10名。该评选运动由市商务局、市委宣传部、市市场羁系局等部门团结主办,市商贸流通企业服务中心、市饭馆烹饪行业协会承办。运动旨在深入挖掘我市餐饮文化,树立一批具有地方特色的示范项目,着力打造“石字号”地方餐饮品牌,促进餐饮、文化、旅游等行业的高度融合生长,为都会经济建设作出新孝敬。

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据石家庄市商务局消息,2020年“石字号”餐饮品牌打造运动正式启动,今年我市拟评选出“石字号”十大餐饮品牌、2020年度石家庄人气餐饮店10家、2020年度石家庄美食网络达人10名。该评选运动由市商务局、市委宣传部、市市场羁系局等部门团结主办,市商贸流通企业服务中心、市饭馆烹饪行业协会承办。运动旨在深入挖掘我市餐饮文化,树立一批具有地方特色的示范项目,着力打造“石字号”地方餐饮品牌,促进餐饮、文化、旅游等行业的高度融合生长,为都会经济建设作出新孝敬。

凭据运动方案,企业自愿申报,并准备相关申报质料,加盖企业公章后,报送至辖区商务主管部门;各县(市、区)商务主管部门对照申报尺度及要求,初审盖章后,统一报送至石家庄市地方特色餐饮品牌培育向导小组办公室。石家庄市地方特色餐饮品牌培育向导小组办公室组织开展网络投票、实地考察等,并组织相关部门及专家组成评审团,联合网络投票、实地考察情况,举行集中审核打分,对结果优异者举行公示,无异议后确定获奖名单。

为进一步挖掘我市特色饮食文化,唱响“石字号”地方餐饮品牌,促进全市餐饮业质量和宁静水平不停生长,拉动消费升级,提升都会知名度,还将继续开展美食节运动,组织50-100家特色品牌美食举行联展,现场搭建展位制作,面向公共游客展示、展演、展卖。同时建立中国绿色饭馆和国家钻级酒家,促进全市餐饮行业高质量生长。

石家庄餐饮品牌评选 在2018、2019年开展传统特色美食评选的基础上,进一步扩大餐饮品牌评选规模,深入挖掘一批具有一定影响力、创新性、代表性、生长前景良好的特色餐饮品牌,组织开展2020年石家庄市餐饮品牌评选运动。一、报名时间2020年9月30日止二、运动内容(一)“石字号”十大餐饮品牌拟评10个·评选尺度 品牌建立于石家庄当地,到达10年以上;申报企业具有独立法人资格,《营业执照》、《食品谋划许可证》等证照齐全有效;企业具有良好的经济效益和社会效益,近三年营业额在1000万元以上,无食品宁静等重大宁静事故;质量体系健全,硬件设施设置及尺度化体系建设好。具有优秀的治理人才和雄厚的技术气力,食材质量与膳食菜点质量的融合度、烹饪厨艺与服务水平口碑好;具备较强的创新能力和奇特的企业文化,社会知名度高,深受宽大消费者的喜爱,拥有深受消费者接待的代表菜品和实用价值的创新菜品,为建设创新型行业作出孝敬;企业热心社会公益事业,为我市社会公益事业曾做出突出孝敬。疫情期间,充实发挥社会责任继承,为抗疫情做出一定孝敬的优先思量;企业制定有中恒久生长计划,具有较强的发展性和可连续生长能力。

·申报质料 “石字号”餐饮品牌申报表(加盖公章);企业基本情况及创新生长等方面先容;企业营业执照、食品谋划许可证复印件,需加盖公章;获得过各级政府或行业协会认可命名的证书、牌匾、称呼等,以及开展公益事业的证明质料;菜品、情况等有关图片。(二)2020年度石家庄人气餐饮品牌店拟评10家·评选尺度 在石家庄规模内注册,有牢固的谋划场所,正式开业一年以上,现从事烹饪加工、销售饮食制品并为消费者提供就餐场所和消费服务的企业,包罗餐馆、酒家、酒楼、饭庄、饭馆、饮食店等,均可报名到场评选,包罗中餐企业、西餐企业、特色美食店等种别;店内情况设计奇特,主题突出,主打产物要有尺度,在食材、制作、武艺、服务等方面有奇特武艺和鲜明特点;质量体系健全,硬件设施设置及尺度化体系建设好,食材质量与膳食菜点质量的融合度、烹饪厨艺与服务水平口碑好;经济和社会效益好;品牌知名度高,深受宽大消费者接待,价钱适合公共消费,店内人气旺,具有可连续生长的能力;有特色突出、本店独占、广受群众喜爱和赞扬的一种以上的招牌菜品。

(三)2020年度石家庄美食网络达人拟评10名·评选尺度 恒久致力于石家庄餐饮行业的视频宣传推广,餐饮企业员工、社会人士、媒体记者均可报名到场;形象良好,热爱餐饮行业,有小我私家注册或依托公司注册的网络平台账号,账号注册两年以上,经常深入餐饮企业开展视频宣传运动;具有一定社会知名度,单个网络平台粉丝数量在2万人以上;直播内容努力康健,用词准确,具有一定的动员效应,一定水平上能为餐饮门店引流。三、申报及评选法式 企业自愿申报,填写《“石字号”餐饮品牌申报表》《2020年度石家庄人气餐饮品牌店申报表》和《2020年度石家庄美食网络达人报名表》,并准备相关申报质料,加盖企业公章后,报送至辖区商务主管部门;各县(市、区)商务主管部门对照申报尺度及要求,初审盖章后,统一报送至石家庄市地方特色餐饮品牌培育向导小组办公室。

石家庄市地方特色餐饮品牌培育向导小组办公室组织开展网络投票、实地考察等,并组织相关部门及专家组成评审团,联合网络投票、实地考察情况,举行集中审核打分,对结果优异者举行公示,无异议后确定获奖名单。咨询电话:86689492;86689493。


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